11月5日下午,后勤处在花江校区二楼教工餐厅食堂举办以“文明多彩饮食,健康快乐生活”为主题的第十一届厨艺大赛,9名白案厨师和17名红案厨师共26名厨师参加了比赛。
本次比赛分为白案和红案两个项目,其中有白案3类作品:小笼包、葱香小花卷、地方风味;红案2类作品:清炒土豆丝、筵席热菜。选手们纷纷亮出自己的绝活,展示自己的精湛厨艺。通过厨艺大赛,进一步提升厨艺技能,做好师生服务工作。
(供稿:后勤处 蒋爱东 审核:宣传部 欧阳鑫)
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