12月6日,后勤处饮食科召开了“客厨进校园”活动总结会。副处长徐波出席会议,食堂正副主任、饮食科办公室人员参加会议。会议由饮食科副科长廉森瑞主持。
会上,6位食堂主任依次对这次“客厨进校园”活动进行了总结并分享了工作心得。他们表示“客厨进校园”活动有效吸引了师生对后勤餐饮服务的关注,加深了师生对校内各餐厅的印象,增强了厨师对菜品创新、厨艺提升的动力。
徐波对“客厨进校园”活动的成功举办给予了肯定,他希望厨师们加强对内横向交流、对外纵向学习,多动脑、勤动手、多创新,提升自己的能力,不断推陈出新,应对师生不断变化的饮食需求,做好后勤餐饮服务工作。
(供稿:刘晓芳)