为了进一步提升食堂的服务质量，更好地服务师生，11月11日下午，饮食科在花江校区仲园餐厅开展了学生代表进食堂及学生代表座谈会活动。后勤处副处长徐波出席活动，饮食科办公室人员、各餐厅负责人、学生代表共60余人参加本次活动。

首先，仲园一餐厅负责人带领学生代表走进食堂后厨，按照食品加工生产流程依次参观了食堂后厨各操作间。餐厅负责人向学生代表介绍食堂正在推行的色标管理、“5S”管理等管理体系；向学生代表介绍“互联网+明厨亮灶”系统，通过此系统，食堂管理人员在“萤石云视频”手机APP上便可实时查看各餐厅厨房工作情况。

在座谈会上，学生代表围绕食堂菜品种类、服务质量、卫生环境和价格等方面进行了发言，对食堂餐饮更好的发展提出了建议。徐波对学生代表的发言、建议给予了肯定，并对其在就餐过程中遇到的疑惑进行了现场解答。座谈会上气氛热烈，欢声笑语不断。

徐波表示，今后各食堂将广泛听取师生建议，不断研发新菜品种类，满足师生多样化餐饮需求，为师生提供更加安全、优质、贴心的餐饮服务。

（供稿：肖振深）